Arkiverad Ej aktiv

Underlag

Annons
Övergripande information om denna begäran om information. Som inloggad kommer du åt alla bilagor med mera.
Namn Förfarande Besvaras senast
Kostentreprenad samt kalla matlådor 2026( UH-2024-126 ) Begäran om information 2025-06-11
Frågeställare Underlaget annonserat Sista dag för frågor
Lidingö Stad 2025-05-26 (2025-05-26 12:12:11 ) 2025-06-06
CPV-kodning
55300000: Restaurang- och serveringstjänster
55320000: Måltidsservering
55322000: Tillagning av måltider
55521200: Måltidsleveranser
55523100: Servering av skolmåltider
Omfattning
Lidingö stad (staden) har beslutat att undersöka marknadens syn på olika frågeställningar inför en upphandling gällande Kostentreprenad.  Staden har identifierat ett antal frågeställningar som vi tror är viktiga inför framtagande av underlag i kommande på upphandlingsunderlag. Ni är även varmt välkomna att inkomma med era egna reflektioner.  Ett utkast bifogas denna RFI, observera att detta ej är komplett och endast ett utkast.
Meddelanden, frågor & svar

Här kan du ta del av besvarade frågor rörande denna förfrågan.

Du kan ställa egna frågor genom att logga in och klicka på knappen "Ställ fråga" i menyn till vänster om en sådan knapp finns. Annars se underlag.

Alla frågor blir allmänt tillgängliga så fort de besvarats.

ID: 4018

Fråga

3.6
Kök
I dagsläget har staden 4 tillagningskök, detta bedöms som tillräckligt ur kapacitetsperspektiv. Hur pass kostnadsdrivande är det med ett extra tillagningskök?

Vilka kök är det ni avser?

Svar 2025-06-02

I dagsläget nyttjas följande kök som tillagningskök;

  1. Källängens skola
  2. Hersby gymnasium
  3. Käppala skola
  4. Högsätra skola

 

Utöver dessa är även följande utrustade som tillagningskök och någon av dessa kan eventuellt komma att nyttjas som tillagningskök i kommande avtal;

  1. Torsviks skola
  2. Bodal skola
  3. Rudboda skola

 

Anser ni att valet av tillagningskök påverkar era kostnader får ni gärna specificera hur.

 

 

12345
Dokument

Klicka på "hämta & bevaka " i menyn till vänster för att läsa dokumenten.

Klicka därefter på länkarna för att ta del av innehållet.

BilagaBeskrivningUppdaterad
Fastlagda_maträtter_i_skolan.pdf   2025-05-26 12:08:29
RFI-underlag_Kostentreprenad.pdf   2025-05-26 12:08:13
UTKAST._Avtalsvillkor.pdf   2025-05-21 11:32:23
UTKAST._Krav_delområde_lkf_och_osf.pdf   2025-05-21 11:32:23
UTKAST._Kvalificering.pdf   2025-05-21 11:32:23
UTKAST._Upphandlingsföreskrifter.pdf   2025-05-21 11:32:23