ID: 461490
Fråga nr 9
Kost och Näring har tillsammans med aktörer i branschen tagit fram en rekommendation. I rekommendationen finns bland annat "Hållbarhetstrappan” vars syfte är att minska matsvinnet genom hela livsmedelskedjan. Med anledning av ert ställda hållbarhetskrav ber vi er att tillämpa "Hållbarhetstrappan". Nedan angivna hållbarhetstider är ett av resultaten av denna överenskommelse:
Hållbarhetstid från tillverkningsdag: Upp till 12 dagar - 5 dagar kvar vid leverans
Hållbarhetstid från tillverkningsdag: 13–30 dagar - 7 dagar kvar vid leverans,
Hållbarhetstid från tillverkningsdag: 31–90 dagar - 14 dagar kvar vid leverans
Hållbarhetstid tillverkningsdag: 91–300 dagar - 30 dagar kvar vid leverans
Hållbarhetstid från tillverkningsdag: Över 300 dagar - 90 dagar kvar vid leverans.
Vi önskar att ni korrigerar kravet till den överenskomna hållbarhetstrappan för att i branschen hjälpas åt att minska matsvinnet, kan ni acceptera det?